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Compromiso ESG

En Migjorn Ibiza, nos hemos movilizado en torno a diversos proyectos que estamos apoyando, todos orientados a fortalecer la sostenibilidad y el bienestar local.

Este esfuerzo colectivo refleja el compromiso con la preservación de nuestro entorno único y la mejora de la calidad de vida en la isla.

 

“Nosotros tenemos que ser el cambio que queremos ver en el mundo”. Gandhi

UIB ibiza

Máster en Gestión Turistica (MTA)

Patrocinio de 3 ediciones de las 4 ediciones que ha habido del MÁSTER EN GESTIÓN TURÍSTICA (MTA) de la UIB en Ibiza, que se imparte en la Escuela de Turismo dependiente del Consell de Ibiza

Tanit Ibiza Conexión

TANIT IBIZA AWARDS

Patrocinio y apoyo del proyecto TANIT IBIZA CONEXIÓN de liderazgo femenino, en concreto de las dos ediciones de los premios TANIT IBIZA AWARDS

FUNDACIÓN

IBIZA PRESERVATION

Donaciones cada año desde 2021 hasta hoy a la FUNDACIÓN IBIZA PRESERVATION, para la preservación de la posidonia.

ASOCIACIÓN ELENA TORRES

Donaciones desde 2022 hasta hoy, a la ASOCIACIÓN ELENA TORRES POR LA INVESTIGACIÓN PARA LA DETECCIÓN PRECOZ DEL CÁNCER

FUNDACIÓN CONCIENCIA

Donaciones desde 2023 hasta hoy, a la FUNDACIÓN CONCIENCIA

CLUB DE ROBÓTICA EDUCATIVA DE IBIZA

Donaciones en 2023 al CLUB DE ROBÓTICA EDUCATIVA DE IBIZA, apoyando a jóvenes promesas de la tecnología.

“Las pequeñas cosas son las responsables de los grandes cambios”. Paulo Coelho

FAQ's

Preguntas frecuentes

Resolvemos tus preguntas

Resolvemos tus dudas sobre nuestra gastronomía, reservas y experiencia en Unic Restaurant Ibiza.
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Migjorn Ibiza Suites & Spa mantiene un firme compromiso con la sostenibilidad, la responsabilidad social y el buen gobierno (ESG), integrando estos principios en su modelo de gestión y en la experiencia que ofrece a sus clientes.

Este compromiso se traduce en iniciativas orientadas a:

• La protección del entorno natural de Ibiza

• El apoyo a la comunidad local

• La implementación de prácticas responsables y sostenibles en todas sus operaciones

Para conocer en detalle las iniciativas ESG y proyectos en curso, puedes consultar:

www.migjornibiza.com/responsabilidad-social

En Migjorn, la sostenibilidad no es solo un compromiso, sino una forma de entender la hospitalidad.

La sostenibilidad es un pilar fundamental en la filosofía de UNIC, presente en cada decisión culinaria y operativa.

Este compromiso se materializa a través de:

Colaboración con productores locales, reduciendo la huella de carbono asociada al transporte

Uso de ingredientes de temporada, respetando los ciclos naturales del producto

Valorización de la biodiversidad marina, incorporando elementos como la posidonia desde una perspectiva respetuosa y creativa

Protección del patrimonio natural de Ibiza, promoviendo una cocina conectada con el territorio

En UNIC, cada plato refleja un equilibrio entre creatividad, respeto por el entorno y compromiso con el futuro.

Despierta tus sentidos

Te esperamos

De miércoles a domingo

19:30 a 23:00

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unicrestaurant@gmail.com

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+34 660 592 285

Prensa

Miren Cerrato

prensa@damascatrinas.es