Met verse producten die seizoensgebonden en van topkwaliteit zijn, slaagt UNIC RESTAURANT in het gastronomische aanbod op Ibiza nieuw leven in te blazen, met een nieuw concept en nieuwe creaties.
Met chef-kok David Grussaute, opgeleid aan de Bordeaux Cooking School, aan het hoofd, mengt UNIC op meesterlijke wijze de huidige keukentrends met de Franse en mediterrane keuken .
The balance and a perfect alchemy of flavors and products make his creations unforgettable.
Balance and a perfect alchemy of flavours and products make his creations unforgettable.
Hand in hand with small local producers to offer the best seasonal produce.
